這次和三年不見的異國姐妹去了一趟香港
特別感謝我香港朋友讓我體會了香港美食的另一面
我們去了很多很棒的餐廳多為fusion異國風味料理
不只裝潢具風格特色、氣氛超好、食物更是無可挑剔
非常推薦去香港旅遊除了吃道地香港食物外也應該去體會看看這些餐廳
很適合約會或和三五好友相聚吃吃喝喝
好，那我快來介紹了
1. Blue - Butcher & Meat Specialist
位於中環Hollywood Road的Blue Butcher
工業風的裝潢，走上階梯是間氣氛浪漫輕鬆的餐廳
店內主打在喜馬拉雅山鹽下熟成風味的牛排
不吃牛的店裡也有烤雞、烤豬、海鮮等等也都很好吃
呼應店名肉品當然就是這家店主要美食
那天我是中午去吃的
中午buffet都是很清爽的料理還有我最愛的生蠔和蝦子！身為一個生蠔的熱愛者.....
除了食物店內也有很多很棒的調酒
非常推薦大家點一杯試試
像是這杯Apple-Pie Moonshine
帶有煙燻和肉桂風味的調酒，甜甜的很好喝也很特別
我喝了好幾杯不同的調酒都很好聽
但這杯的記憶最深很推薦大家
蘋果＋肉桂＋香草的調酒
我們點了一大堆大家分著吃
豬雞牛海鮮全來
伴隨著現場超好聽吉他的live band渡過了一個美好的午餐
超棒的live band也是這家餐廳令我很喜歡的地方
讓下大雨的週六午餐和朋友變得格外美好
address: G/F, 108 Hollywood Rd., Central
tel: +852 2613 9286
2. Mott 32 三二公館
這是我到香港第一晚朋友招待的晚餐
隱身在中環渣打銀行大廈的低調高規格中餐廳
華麗的裝潢配上精緻的粵菜
完全顛覆了我對中菜的味覺印象
毫無疑問是我人生目前吃過最愛的中餐廳
無論氣氛和餐點都讓人無可挑惕
中西融合的摩登氣氛讓我聯想起在紐約的Tao但食物實在比Tao好吃太多了
原諒我實在嘴巴很忙沒空拍照
我也不會費心每道都要拍給大家看
有些食物你親自吃過就會明白
印象最深的莫過於烤鴨和包著鵪鶉蛋的燒賣
各式精緻的中粵四川菜
配著我最愛的白酒/香檳
極致完美的一晚餐
餐廳內除了整體裝潢低調華麗
還有個很美的吧台
在等待大家到齊吃飯時或者飯後在那喝一杯都很棒
Mott 32也有他們自己的特色調酒
我覺得不論商業宴客、約會
Mott 32都是個很好的選擇
氣氛和食物絕對是水準之上
令人難忘的地方
很多名人都去過Mott 32大家可以去看看review
address: 中環德輔道中4-4Ａ號渣打銀行大廈
tel: +852 2885 8688
3. Limewood
位於香港淺水灣的海灘餐廳Limewood
就是個讓你下午去就想喝醉的地方
在淺水灣海灘的入口
右側是酒吧左側是餐廳
都是能讓你面對著海灘愜意吃飯喝酒的地方
Limewood主打東南亞料理
泰越風味的前菜、海鮮和BBQ烤物
像這炸魚跟牛肋排～
有夠好吃
還有我第一張照片中的海鮮拼盤，越式春捲
還請記得必點這杯店內特條的coconut調酒
我好愛～因為我超愛椰子汁想不到配上朗姆酒完全是另一番美味的風味
熱愛海邊的我是一定會再造訪這家餐廳的
讓你如置身於加州海邊餐廳陽光氣氛般
沒去過的下次去香港淺水灣請去Limewood享受海灘和美食
雖然離市區有點距離但真的很值得
address: The Pulse 28 Beach Rd., Shop103/104, Repluse Bay
tel: +852 2866 8668
4. Brickhouse
隱身在中環蘭桂坊小巷子裡
連招牌都沒有你需要花點心思到達的秘密餐廳
我一度以為朋友要帶我們去按摩（怎麼知道我累了lol)
想不到走進這只有Massage招牌的詭異小巷居然隱身了一家熱鬧的墨西哥餐廳
照片是從餐廳向外拍去
主打墨西哥Tacos料理也有很多特色風味調酒
幾乎都是外國人在這
食物很簡單好吃，氣氛輕鬆美好
如果你跟我一樣喜歡酪梨、嗜辣、Mexican food lover
那你一定要去吃吃看
而且只有晚上才開喔～
喜歡辣的朋友記得點上這杯帶辣的調酒
是草莓配上綠辣椒的風味調酒
整家店俏皮的氣氛就如同店牆上寫的
Don't forget to eat your taco, and make some trouble
適合開始香港夜生活前和三五好友先去那喝兩杯
記得找不到店的話留言給我喔
address: G/F, 20A D'Aguilar St., Central
tel: +852 2810 0560
opening hour: 平日6pm-2am / 假日6pm-4am
5. Fish & Meat
在蘭桂芳的Fish & Meat那天我們去吃了晚餐
但也是間中午去也一定很棒的餐廳
主打義法風味的異國fusion料理
整家餐廳就如同他的名字Fish & Meat鮮美的魚和肉就是店的主打招牌
每道菜都很好吃調味超棒
擺盤也很美有特色
菜單會隨著季節變換
號稱香港最棒的海鮮和肉歐式料理
餐廳還有個很美的陽台
看出去就是忙碌的蘭桂坊
我已經把自己拍的最美的照片拼在第一張了
店裡也有很多好喝的調酒
我在此與朋友們共度了美好的晚餐
難忘的美好氣氛和美食
喜歡的下次可去Fish & Meat享用浪漫愜意的中餐或晚餐，非常推薦
address: 2F, 32 Wyndham St., Central
tel: +852 2565 6788
高調時尚的賓士概念酒吧餐廳
Mercedes Me位於中環大路口
酒吧部分應該都是有開放的
餐廳的營業時間有分如下
Monday-Wednesday只營業上午8am-12pm
Thursday-Friday營業8am-2am中間不休息
Saturday從中午12pm-2am中間不休息
Sunday從早上11am-12am中間不休息
店裡都會有一台賓士概念車
整體風格很時尚有型
這趟香港行我去了兩次
一次下午和朋友喝酒聊天
一次去吃中餐
Mercedes Me的餐點與整家店高調時尚一樣
美味高調地令人驚艷
充滿創意與美感的每一道料理
還有很多厲害的甜點
配上白酒/香檳都超美味
可是讓我從中午就開始開喝了太美好
白天非常多商務人士在此
也是下次我老闆若到香港出差有需要我會強力推薦她的餐廳
在中環逛街逛累了也很適合去那吃甜點喝一杯喔
address: Shop C&D, G/F, Entertainment Building, 30 Queen's Rd., Central
tel: +852 2895 7398
分享給大家這次我在香港新發現所有美味又chic的新餐廳
特別感謝這次香港朋友們的照顧和推薦
是一趟難忘美好的旅程
讓本來就挑嘴的我現在更苛求了哈
也希望大家喜歡這次的文章囉～
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